Public talk «Дизайн ресторанов как инвестиция»

Дополнительная информация о мероприятии

Дата и время

Место проведения

online

Регистрация закрыта

Основная информация о мероприятии

1 / 1

Онлайн-дискуссия о создании интерьера ресторана с точки зрения дизайнеров и рестораторов.  

Почему рестораны становятся популярными? Одной кухни и барной карты зачастую недостаточно. Ведь поход в ресторан — целый опыт, своего рода маленькое путешествие. И огромную роль в этом играет дизайн интерьера. 


Каждая деталь — рассадка гостей, выбор мебели и посуды, оформление барной стойки, растения, — продуманная часть общего впечатления, которое получают гости и за которым они вернутся. 


6 июля в 19:30 обсудим проектирование ресторанов. Как создать красивый интерьер, который не только удобен для посетителей и команды, но и решает бизнес-задачи заказчика? И как качественный дизайн влияет на успешность и окупаемость ресторанного бизнеса? 



Спикеры


Александр Сысоев — владелец сети lifestyle-каналов в Telegram, основатель крупнейшей гастрономической платформы «Российский Ресторанный Фестиваль» и городской системы лояльности Loyals. Совладелец ресторанов и кофеен в Москве и Петербурге. Преподаватель интенсива «Дизайн кафе и ресторанов» в Британке. 


Федор Ращевский — дизайнер интерьеров, партнер архитектурного бюро OFFCON. Куратор интенсивов «Дизайн кафе и ресторанов» и «Дизайн офисных пространств» и программы ДПО «Дизайн общественных интерьеров» в Британке.


Эдуард Мурадян — ресторатор, создатель ресторанов Decadanсe, EM, «Рубинштейн». Куратор интенсива «Дизайн кафе и ресторанов» в Британке. 


Елена Медведникова — дизайнер интерьера, основатель и руководитель студии дизайна интерьера SVOBODA, куратор и преподаватель в Британке.


Анастасия Панибратова — дизайнер интерьеров, архитектор, автор дизайн-проектов ресторанов «Dr. Живаго», «Белуга», «Блок».


Олег Кусов — шеф-повар, преподаватель интенсива «Дизайн кафе и ресторанов» в Британке.


Дискуссия пройдет в формате онлайн. Для участия необходима регистрация. Ссылку для подключения мы отправим вам на почту в день мероприятия.

Ближайшие события

21
апреля 2024
Вс
Необходима регистрация
Начало в 14:00
Центр дизайна Artplay, ул. Нижняя Сыромятническая, 10с3, 5 этаж, аудитория 3.5/11
23
апреля 2024
Вт
Необходима регистрация
23 апреля – 10 мая 2024
Начало в 19:00
ЦСИ Винзавод, 4-й Сыромятнический пер., 1, стр. 6, (рядом с кафе «Цурцум»)
Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами для анализа событий на нашем веб‑сайте, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.