Основная информация о мероприятии
Приглашаем на открытую встречу с Борисом Зарьковым — ресторатором, предпринимателем и основателем ресторанного альянса White Rabbit Family, объединяющего одни из самых известных гастрономических проектов России и мира.
В рамках дискуссии вместе с кураторами программы «Дизайн интерьера. Базовый курс» Еленой Бабкиной и Еленой Медведниковой мы обсудим, как выстраивается эффективное взаимодействие дизайнера и ресторатора и почему интерьер — это не просто оформление пространства, а важнейший инструмент формирования бренда.
В центре разговора:
• как философия и ценности ресторана находят отражение в интерьере;
• роль дизайнера в создании уникального клиентского опыта;
• как совместная работа влияет на коммерческий успех проекта;
• типичные ошибки во взаимодействии и способы их избежать;
• реальные кейсы из практики White Rabbit Family.
Эта встреча будет особенно полезна дизайнерам интерьера, студентам профильных программ и всем, кто интересуется созданием пространств для индустрии гостеприимства.
Участники смогут глубже понять специфику работы с ресторанными проектами и задать вопросы одному из самых влиятельных рестораторов страны.
Для участия необходима регистрация.
В центре разговора:
• как философия и ценности ресторана находят отражение в интерьере;
• роль дизайнера в создании уникального клиентского опыта;
• как совместная работа влияет на коммерческий успех проекта;
• типичные ошибки во взаимодействии и способы их избежать;
• реальные кейсы из практики White Rabbit Family.
Эта встреча будет особенно полезна дизайнерам интерьера, студентам профильных программ и всем, кто интересуется созданием пространств для индустрии гостеприимства.
Участники смогут глубже понять специфику работы с ресторанными проектами и задать вопросы одному из самых влиятельных рестораторов страны.
Для участия необходима регистрация.