
Визуализация проекта
Елена Молвинская разработала концепцию ресторана VEIL на Краснопресненской набережной — название переводится как «вуаль» и передает главный принцип проекта: пространство раскрывается постепенно. Бриф предусматривал открытую кухню, шкаф для вызревания мяса и отдельную винную комнату. Елена объединила эти элементы в концепцию гастрономического театра, в которой планировка, свет и оформление интерьера задают последовательность впечатлений гостя.

Визуализация проекта
Из входной зоны с приглушенным светом гость попадает в галерею, по мере движения меняются ракурсы и открывается вид на работу поваров. Завершает маршрут основной зал с панорамными окнами — переход от полумрака к свету задает драматургию пространства.
Центральным элементом сценографии стал декоративный потолок — Елена переосмыслила мотив веерно расходящихся нервюр: ребра задают ритм и визуально связывают колонны с пространством над столами. Красные бархатные шторы отсылают к театральному занавесу, а мебель в той же цветовой гамме, теплый свет и произведения искусства поддерживают этот образ.

Визуализация проекта
Для винной комнаты Елена предложила отдельный сценарий: дегустации с рассказом о винах и сменную художественную экспозицию. Обновление экспозиции продолжает идею VEIL — знакомое пространство можно открывать заново при следующих посещениях.
Важно, что это не первая победа Елены во время учебы в Британке! Проект гостиничного номера «Симфония времени» для «Московской заставы» в Костроме победил в конкурсе «Номер на прокачку» Яндекс Путешествий и Британки. В нем Елена соединила отсылки к деревянному зодчеству, текстильным традициям и истории Костромы с требованиями к комфорту современного гостя.